• Описание продукции и услуг
• Производственный план
• Финансовый план
• Какое оборудование выбрать
• Технология выращивания
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес план организации семейной фермы по разведению КРС молочного направления. Данный материал может служить примером для получения кредитных средств в коммерческом банке.

Сколько нужно денег для открытия семейной фермы по разведению КРС молочного направления

По нашим подсчетам, открытие семейной фермы потребует вложений от 7 550 000 рублей: Строительство и реконструкция коровника (а также складских и подсобных помещений) - 1 800 000 руб.

• Покупка 80 голов дойных коров - 4 800 000 руб.
• Покупка инструментов и хоз. инвентаря - 200 000 руб.
• Покупка доильных аппаратов (10 шт.) - 500 000 руб.
• Создание кормовых запасов - 150 000 руб.
• Прочие расходы - 100 000 руб.

Финансирование проекта будет осуществляться из двух источников. Собственные средства составят 30% (2 265 000 руб.) и остальные 70% составят кредитные средства (банковский кредит).

Описание продукции и услуг

Основная продукция, которую планируется производить на нашей ферме - это молоко. Продажа мяса КРС будет осуществляться в очень малых объемах. Ориентировочный объем реализации молока составит 30 000 литров в месяц. Оптовая цена реализации составит 20 руб./литр. В денежном выражении оборот будет равен 600 000 рублей в месяц. Сбыт молока и мяса планируется осуществлять преимущественно на перерабатывающие предприятия (мясокомбинаты). Также возможно сотрудничество с оптовыми покупателями и частным сектором.

Производственный план

Организационной формой нашей фермы будет КФХ - крестьянско-фермерское хозяйство. Согласно Федерального закона от 11.06.2003 г. № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» участники семейной фермы должны быть связаны родством или свойством и совместно осуществлять в сфере сельского хозяйства производственную и иную хозяйственную деятельность, основанную на их личном участии. Доля привлекаемых работников не может превышать 5 человек. В нашем хозяйстве данные условия будут соблюдаться в полной мере. Количество участников семейной фермы - 8 человек, включая 6 родственников и 2 наемных работника.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия семейной фермы по разведению КРС молочного направления

В качестве системы налогообложения хозяйства планируется применять ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Это самая выгодная система налогообложения для с/х предприятий, так как налог уплачивается в размере всего 6% от прибыли фермы. Финансовые средства, полученные на реализацию проекта, будут направлены на реконструкцию действующей фермы (укрупнение) и закупку молодняка крупного рогатого скота. Всего на нашей ферме будет содержаться постоянное поголовье в количестве не менее 80 голов. Такое количество животных потребует строительства помещения площадью не менее 360 кв. м. (из расчета 4,5 кв. м. на одно животное). Кроме этого, необходимо построить подсобные помещения для хранения инструментов (30 кв. м.), а также склад для кормов (200 кв. м.). Таким образом, общая площадь построек составит порядка 590 кв. м. Всего на строительство и реконструкцию коровника будет потрачено порядка 1,8 млн. рублей. В качестве «основного средства» для производства молока будут закуплены дойные коровы чернопестрой породы. Это самая распространенная и продуктивная порода коров. Средний годовой удой чернопестрой породы - 6500 литров молока. Примерная цена закупки поголовья составит 105 руб./кг. или 50 - 60 тыс. руб. за взрослое животное. Забой скота будет проводиться на специализированной скотобойне, с предварительным вывозом животных. Услуги забоя одной головы скота будет обходиться хозяйству в среднем в 1500 рублей. Корма буду закупаться у местных сельскохозяйственных производителей. Сено планируется покупать по цене 130/тюк, сахарная свекла - 1650 руб./т., комбикорма - 11 руб./кг. Для контроля за состоянием животных и своевременной профилактики заболеваний будет нанят опытный ветеринар. Данные услуги будут обходиться в 10 000 рублей в месяц.

Финансовый план

Постоянные ежемесячные расходы фермы

• Коммунальные расходы - 40 000 руб. (500 руб./гол.)
• Заработная плата (2 чел.) + страховые отчисления - 35 000 руб. (440 руб./гол.)
• Вет. услуги - 10 000 руб. (125 руб./гол.)
• Транспортные расходы - 20 000 руб. (250 руб./гол.)
• Прочие расходы - 25 000 руб. (310 руб./гол.)

Переменные расходы

• Расход кормов - 3000 руб./гол в месяц

Таким образом, общие затраты на содержание одной головы КРС составят 4625 рублей в месяц. На 80 голов будет расходоваться 370 000 рублей в месяц.

Сколько можно заработать на семейной ферме по разведению КРС молочного направления

Средняя оптовая цена одного литра молока - 20 руб./л. Ежемесячный объем реализации молока составит порядка 30 000 литров (некоторая часть будет уходить на корм молодняка), что в денежном выражении означает выручку в 600 000 руб. За минусом затрат на содержании животных семейная ферма получает ежемесячную прибыль равную 230 000 руб. Из данной суммы еще нужно вычесть налоги (ЕСХН, 6%). Таким образом, чистая прибыль составит 216 200 руб. Рентабельность бизнеса составляет 58%. Окупаемость вложений наступает через 34 месяца.

Пошаговый план открытия, с чего начать

Для создания бизнес семейной фермы необходимо грамотно составить бизнес план, в котором должны быть учтены следующие этапы:

• Каким видом деятельности ферма будет заниматься: птицеводство, молочная продукция, животноводство, растениеводство и т.д.
• После выбора типа фермы целесообразно определить масштабы деятельности. На этом этапе следует просчитать предварительные расходы и предполагаемую прибыль на ближайшие 2-3 года.
• За ними следует закупка поголовья, корма и необходимого оборудования.
• Для реализации готовой продукции потребуется оформление соответствующих разрешительных и регистрационных документов.
• Наладка работы с рынком сбыта, торговыми представителями.

Какое оборудование выбрать

Открытие крупной семейной фермы потребует больших затрат на приобретение нужного оборудования, от 1 до 5 миллионов рублей. Его установка может занять несколько месяцев. Немаловажным фактором является планировка, к примеру для птицеводства потребуются клетки, а для животноводства — специальные стойла. Также нужно купить вентиляционные сооружения, увлажнители, обогреватели, средства для очистки навоза. Для эффективности работы персонала нужно построить подсобные помещения, в которых может хранится инструмент и кормовые склады.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для регистрации бизнеса понадобится указать нужные коды из ОКВЭД 2 раздела А: сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство.

Какие документы нужны для открытия

Реализация бизнеса потребует регистрации крестьянско-фермерского хозяйства. Список документов при этом не многим отличается от регистрации ИП, а посему потребует от участников личные данные и квитанцию об уплате гос. пошлины. Кроме этого, понадобится оформить сертификаты качества на предоставляемую продукцию, а все животные должны пройти ветеринарное освидетельствование. В случае аренды земли у государства для размещения семейной фермы потребуется специальный документ.

Нужно ли разрешения для открытия

Участники семейной фермы должны быть родственниками, а доля привлекаемого персонала должна быть не более 5 человек. Для реализации продукции в торговые точки понадобятся:

• Разрешения от Роспотребнадзора.
• Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.

Технология выращивания

Создание семейной фермы открывает много возможностей перед реализацией бизнеса. К примеру, можно выращивать крупный рогатый скот и продавать при этом молоко. Разводя сельскохозяйственных птиц много продавать мясо и яйца. При распределении обязанностей каждого из членов семейной фермы обратите внимание на их предпочтения. Пусть каждый занимается любимым делом — это повысит общую рентабельность бизнеса. Заработанные в первые сезоны деньги лучше по максимуму вложить обратно в бизнес. Также следует задуматься о разведении экзотических птиц, продажа в частные владения которых принесет немалую прибыль.

Добрый день. Меня зовут Никишин Станислав, я из Тульской области. Семь лет назад я заинтересовался бизнес идеей фермерского хозяйства, а еще через два года решил ее реализовать. Сегодня в моем владении мощное фермерское хозяйство в Тульской области, недалеко от реки Ока.

Текущее состояние дел следующее:

• в моем владении около 16 гектаров земли, есть электрификация, установлена собственная ТП;
• из техники – сеялка СПУ-4, культиватор, трактор, дисковая борона, окучник, специальные контейнеры для хранения овощей, сортировочная линия для картошки;
• есть своя скважина, хозяйственные постройки, здания для охраны и рабочего персонала. Везде подведен свет;
• ежемесячные доходы (в среднем) составляют от 800-850 тысяч рублей.

Место очень хорошее – развитая инфраструктура, близость к столице, есть перспективы расширения (что, собственно, и планируется в ближайшем будущем).

Как открыть ферму с нуля?

Для начала вы должны определиться, в какой сфере деятельности будете работать – выращивание животных или сельское хозяйство. Со временем эти направления можно совместить, но на начальном этапе желательно заострить внимание на чем-то одном.

К примеру, разводите гусей, уток или крупный рогатый скот, выращивайте фрукты или овощи. Весьма интересное направление – создание собственной пасеки.

Как бизнес, ферма отлично подходит для семьи из 3-4 человек. Согласно закону РФ, принятом в 2003 году, право получить земельный участок имеют лица, которые достигли совершеннолетия и имеют гражданство Российской Федерации.

Но учтите, что для успешного старта бизнеса вы должны иметь определенные навыки работы в фермерском хозяйстве и опыт. Если есть образование в этой сфере, то это только плюс.

Примите решение, будете ли вы покупать землю или возьмете необходимый участок в аренду. На начальном этапе лучше предпочесть второй вариант – затраты будут намного ниже.

В среднем аренда обойдется в сумму от 40 тысяч рублей в месяц.

Как зарегистрировать ферму?

Многие бояться самостоятельной регистрации нового бизнеса, но в этом нет ничего страшного. В России принято множество законов, которые только упрощают работу фермеров и процессы оформления земли.

Чтобы зарегистрироваться в налоговом органе, вы должны предоставить заявление на регистрацию. Оно составляется по специальной форме, которую можно найти в сети или взять непосредственно в налоговой инспекции.

Далее оформляется соглашение о создании КФХ (если в этом есть нужда). Также захватите с собой копию паспорта (пригодится и копия свидетельства о рождении). Задача свидетельства – доказать ваши права на землю в регионе проживания.

Кроме перечисленных выше документов, вам понадобится копия свидетельства о браке, если вы женаты (за мужем), согласие родителей на начало бизнеса (бумага должна быть заверена нотариально), а также квитанция, подтверждающая оплату государственной пошлины.

Затраты на регистрацию – от 5-7 тысяч рублей.

Какую схему налогообложения выбрать?

Существует два основных варианта – упрощенная и традиционная система налогообложения. И вот здесь открываются все плюсы организации своего крестьянско-фермерского хозяйства.

В частности, по закону РФ налогообложению не подлежат доходы членов таких хозяйств, которые получены в процессе изготовления с/х продукции, ее переработки и продажи.

Льготы действуют на протяжении пяти лет с момента открытия фермерского хозяйства. К слову, под описанную нами схему отлично подходит и единый социальный налог.

Особый вопрос – кассовый аппарат. Здесь он не является обязательным условием, ведь фермер может совершать и безналичные платежи.

С чего начать фермерский бизнес

Как можно сэкономить?

Если недостаточно средств, то можно воспользоваться помощью государства. С начала 2012 года в РФ выдаются субсидии на фермерское хозяйство. Основная задача – оказать помощью фермерам, у которых нет собственных средств на начало бизнеса, но есть желание и опыт.

Сегодня работает несколько видов субсидий – на поддержку растениеводства, племенного животноводства (выращивания коз, овец, кроликов), рыбоводства и так далее.

При этом государство может оказывать помощь сразу в нескольких направлениях – по возмещению части затрат на оформление земли, помощь в выплате кредита, оказанию одноразовой финансовой поддержки и так далее.

Чтобы получить субсидию, вы должны выполнить несколько простых шагов – обратиться в Центр занятости в своем регионе и стать на учет, написать заявление на получение пособия по безработице, составить качественный бизнес-план, подать заявление на субсидию.

При этом учтите, что до получения положительного ответа ООО или ИП регистрировать не стоит.

Если условия выполнены и принято положительное решение, можно регистрировать бизнес и нести документы в Центр Занятости. В этом случае предоставляется 58 000 рублей на целевое использование средств.

Чем хороша кроличья ферма как бизнес?

Данное направление является одним из самых перспективных, но требует от вас внимания и знаний. Основные плюсы – возможность получения прибыли не только с мяса, но и шкурки животного, небольшие затраты на корм, сравнительно быстрый рост животных, отличная окупаемость.

Начинайте всегда с исследования рынка в регионе, где планируете открывать бизнес.

Выясните, будет ли спрос на кроликов, кому их можно будет продать.

Изучите основные риски, связанные с разведением этих животных.

В частности, кролики склонны к болезням, но благодаря современным вакцинам этих проблем можно избежать.

Главное – своевременно делать прививки.

Обязательно составьте бизнес проект фермерского хозяйства, и учтите в нем все основные расходы – на аренду земли, строительство клеток, закупку кормов, вакцинацию и так далее.

На покупку десяти кроликов вы потратите около 20 тысяч рублей, расходы на покупку клеток и их оборудование – от 100 тысяч рублей, аренда земли – от 20 тысяч рублей в месяц (здесь большой участок не нужен).

Не забывайте и про ежемесячные расходы на закупку корма – от 20 тысяч рублей, заработную плату персоналу (1-2 человек придется нанять) – от 40 тысяч рублей.

Хотелось бы отметить рентабельность такого бизнеса. При покупке вес животного составляет около 40-50 грамм, но уже через месяц они весят 500-600 грамм.

Через 3-4 месяца кролики уже способны размножаться. При этом делают они это весьма быстро. За один окроп приходит до 7-9 маленьких крольчат (иногда и больше).

Как я уже говорил, продавать можно мясо и шкурку. Мясо кролика стоит где-то 300 рублей за килограмм, а шкурка – около 200-300 рублей.

России и Украины – это первый шаг к началу успешного бизнеса с легким и простым стартом.

Принимать решение о покупке франшизы необходимо с профессиональными рекомендациями раздела:

О самых последних новостях и трендах бизнеса с франшизой можно прочитать

В чем особенности куриной фермы как бизнеса?

Куриное мясо и яйца – это всегда востребованный товар. Но многие новички допускают ряд ошибок при организации бизнеса, а затем сетуют на низкую прибыль.

Сразу определитесь с породой птицы. Учтите, что курицы бывают мясояичные, яичные и мясные. Из яичных пород лучший вариант – леггорн. Такая курица способна нести до двух сотен яиц в год.

Корниш – мясная порода курей. В год можно получать до 4-5 килограмм живого веса. Если вам нужна универсальность, то отдавайте предпочтение породе Ломан Брану. С нее можно получить 3-4 килограмма мяса и до 250 яиц в год.

Второй по важности момент – курятник. Спланируйте его размер, объемы необходимого корма и площади для выгула. При этом в курятнике должны быть отдельные клетки.

Предусмотрите установку кормушек, поилок, устройств для измерения влажности и температуры.

Помните, что каждый вид требует особого подхода к выращиванию. Вы должны обеспечить курей хорошей вентиляцией, дать необходимое тепло, установить осветительные устройства и поддерживать чистоту.

Таблица №1. Динамика производства продукции сельского хозяйства в России

Главные статьи расходов – покупка курей, организация курятника и покупка комбикорма. На одну курицу необходимо около 15 килограмм комбикорма (это в месяц). При наличии 30-40 курей можно добиться окупаемости уже через 7-8 месяцев.

Затраты на открытие бизнеса – от 60 тысяч рублей.

В чем особенности козьей фермы, как бизнеса?

Часто предприниматели выбирают этот бизнес по ряду причин – низкой конкуренции, минимальным расходам, быстрой окупаемости, отсутствии фактора сезонности.

При этом прибыль можно получать сразу по нескольким направлениям – продажи шерсти, изготовлении мясной продукции, производство молока и продажа коз.

Из основных расходов бизнеса хотелось бы отметить покупку (аренду) земли, строительство (аренду) фермы с пастбищем. Кроме этого, немалые траты ожидают при покупке оборудования (поилок, стойла, холодильных камер, доильной аппаратуры и так далее).

Общие расходы на организацию бизнеса – около 65 тысяч рублей. Из них около 58 тысяч можно получить по субсидии, а остальные деньги доложить самому.

Из расходов стоит отметить – закупку коз (от 30 тысяч рублей), возведение сарая (от 6 тысяч рублей), покупку корма (от 15 тысяч рублей), транспортные затраты (от 5 тысяч рублей) и так далее.

Таблица №2. Цены на продукцию тепличного хозяйства в России

Как построить ферму?

Учтите, что любые фермерские бизнес идеи требуют глубоких знаний в сельскохозяйственной сфере. Особенно это актуально, если речь идет о возведении построек для животных.

Самостоятельное проектирование без наличия опыта – это однозначные ошибки и трата лишнего капитала. Чтобы исключить переделки в будущем, пользуйтесь услугами профессиональных консультантов и строительных фирм.

В этом случае затраты возрастут, но зато не придется тратить деньги дважды, а то и трижды.

Выгодна ли домашняя ферма, как бизнес?

Как я уже отмечал, сельскохозяйственный бизнес отличается высокой рентабельностью. Если вы с умом подойдете к реализации проекта, то окупите затраты уже через 6-8 месяцев после начала деятельности. При этом общий доход зависит от выбранного направления и масштабов.

Обеспечить стабильный доход поможет мини-ферма для коров. Первоначально можно закупить небольшое поголовье. Постепенно бизнес будет увеличиваться, количество бычков и коров в стаде возрастет. Правильно все организовать и обустроить помогут предлагаемые рекомендации.

Обеспечить стабильный доход поможет мини-ферма для коров

Если вы планируете организовать фермерское хозяйство, необходимо все тщательно обдумать и рассчитать. Примерный бизнес-план молочной фермы на 20 голов включает основные моменты организации процесса и финансовые вопросы.

К основным моментам относится:

• выбор места для будущей мини-фермы;
• аренда или покупка земельного участка (если его нет в наличии);
• приобретение инвентаря;
• закупка начального поголовья — бычков и коров;
• организация правильного ухода для каждой особью;
• поддержание чистоты;
• уборка продуктов жизнедеятельности — навоза.

Финансовые вопросы включают в себя пункты расхода и способы получения дохода в фермерском хозяйстве. Необходимые вложения определяют величину начального капитала, необходимого для организации бизнеса.

Основные пункты расхода следующие:

• приобретение стройматериалов;
• строительство мини-фермы;
• покупка и доставка скота;
• оплата труда для наемного персонала;
• заготовка корма;
• оплата ветеринарных услуг.

В действительности продуктивность этих животных чрезвычайно высока

Мини-ферма на 10 коров окупится очень быстро. Такое предприятие может приносить дохода по нескольким направлениям. Это может быть:

• продажа молока и молочных продуктов;
• реализация сортовой говядины и/или мясных субпродуктов;
• сбыт шкур;
• продажа бычков и телок, т. е. молодняка;
• реализация навоза как ;
• платное предоставление племенных особей для случки (спаривания) владельцам других ферм.

К тому же можно организовать еще продажу сена и/или силоса. Конечно, при наличии соответствующих земельных участков.

Ферма с нуля (видео)

Правильный выбор места

Чтобы без проблем , необходимо правильно выбрать участок земли. Это должна быть ровная и хорошо утоптанная площадка. Наличие небольшой лесополосы вблизи мини-фермы защитит животных от сквозняков и/или сильного ветра.

Природные водоемы и/или источники питьевой воды по правовым нормам соответствующих законов РФ должны быть удалены от мест содержания массового поголовья как минимум на 30 м, иначе владельца могут оштрафовать на крупную сумму. Мини-ферму в этом случае придется перенести на другой участок.

Не менее важный момент — отсутствие жилых и/или других построек вблизи места, на котором будет обустроена мини-ферма, крупный рогатый скот, — это неизбежный неприятный запах. Не следует создавать дискомфорт для жителей близлежащих населенных пунктов. На собственном участке мини-ферма для коров обустраивается ближе к месту высадки плодоовощных культур. Это упростит использование навоза для удобрения почвы. От жилого дома современная ферма должна быть расположена на расстоянии 15 или более метров. Дополнительно следует учесть также основное направление ветра в регионе.

Чтобы без проблем построить ферму для коров, необходимо правильно выбрать участок земли

Экономия средств

Начинающему фермеру для содержания, например, десяти или двадцати голов лучше арендовать землю. Это будет намного дешевле, чем покупка. Можно подобрать участок с готовыми постройками, которые после небольшого ремонта позволят обеспечить надлежащие условия содержания для крупного рогатого скота. Арендованный участок и/или коровник на 50 голов имеет такой значительный плюс, как возможность расторгнуть договор без особых проблем. Например, если был найден более подходящий вариант.

Проект фермы и начальную смету следует составлять, ориентируясь на вторичный материал. Бывший в употреблении кирпич, древесину и т. д. можно приобрести намного дешевле. Главное, проверить качество товара — степень износа, сохранность и т. п.

Для подстилки в коровнике используются опилки. Их можно приготовить своими руками. Для этого можно купить старую древесину — рамы, доски, пиломатериалы, не годные к употреблению.

Подготовка к постройке

Обеспечить надлежащее содержание и/или уход за коровами поможет схема фермы, которую нужно подготовить заранее. Можно сделать ее самостоятельно или найти у друзей и знакомых подходящий проект мини-фермы.

На рабочей площадке необходимо сделать разметку. При этом обязательно подготавливается место для хранения стройматериалов и инструментов.

Самостоятельное строительство фермы для КРС требует заметных трудозатрат и времени. Ускорить процесс можно, пригласив помощников. Найм строительной бригады обойдется очень дорого.

Инструменты и материалы

Перед строительством фермы, необходимо запасти необходимые инструменты и материалы. Для работы понадобится:

• сухая бетонная смесь или цемент и песок;
• кирпич, древесина или блоки;
• шифер;
• рубероид;
• утеплитель;
• крепеж;
• брусья и/или балки.

В комплект инструментов обязательно входят:

• лопаты — совковая и штыковая;
• рулетка строительная;
• отвес и уровень;
• нож технический;
• перфоратор или электродрель;
• миксер строительный или бетономешалка;
• емкости для раствора;
• пила и/или ножовка;
• инструмент каменщика;
• кусачки и/или пассатижи;
• молотки и кувалды;
• спецодежда;
• ветошь.

Для хранения запаса материалов и рабочего инструмента можно обустроить небольшой барак или огороженную площадку с навесом.

Мини-ферма (видео)

Размеры коровника

Здоровье крупного рогатого скота напрямую зависит от условий содержания стада. Чтобы животные чувствовали себя комфортно, необходимо запланировать следующие размеры коровника:

• основная площадь — 500 м² на 50 голов (из расчета 6 м² на 1 взрослую особь или 10 м² для маток с приплодом);
• дополнительная площадь для хранения кормов, инвентаря и оборудования;
• высота стен — от 2,5 до 3 м;
• высота до конька крыши — не менее 3,5 м.

Опытные животноводы не советуют сооружать очень большие коровники для широкого поголовья. В небольших помещениях на 10 или 20 особей животные чувствуют себя комфортнее. При этом коровы на ферме здоровы и дают хороший удой. В случае инфицирования одной или нескольких особей основное поголовье легче будет уберечь от болезни. К тому же коровник на 20 голов проще содержать в чистоте и порядке для получения качественного молока и/или мяса.

Самостоятельное строительство фермы для КРС требует заметных трудозатрат и времени

Строительство коровника

Выбранный вариант проекта мини-фермы и коровника нужно изучить и при необходимости немного доработать. Это поможет адаптировать предлагаемые проекты к конкретным условиям.

Кирпичное сооружение для крупного рогатого скота нужно строить на массивном фундаменте. Под каркасные, деревянные или блоковые стены можно сделать облегченный вариант. Крыша делается 2-скатная с высоким коньком. Сверху обустраивается сеновал и система хранения необходимого инвентаря, оборудования и т. п. Другой вариант — современный коровник по типу ангара с дугообразной крышей. Профиль под нее наращивается постепенно до необходимых размеров.

Потолок помещения для крупного рогатого скота обычно делают из толстой доски. Для холодных регионов необходим двойной настил. Герметизация стыков делается при помощи глины. Для сохранения тепла необходимо насыпать песок или опилки. Толщина слоя — не менее 10 см.

Пол в коровнике лучше всего сделать из бетона. Его разводят и заливают по обычной технологии. Бетонный пол долговечен, удобен для животных и обслуживающего персонала. Поддержание чистоты не потребует значительных усилий и времени.

Дощатый пол обойдется дешевле. Однако придется обязательно замазывать стыковочные швы глиной. Обязательный уклон для пола в коровнике — не более 2 см на 1 м. Это безопасно для коров и удобно для уборки навозных масс.

Внутри коровника необходимо обустроить стойла размером 170 на 110 см. Для изготовления перегородок можно использовать такие материалы:

• доска;
• прут арматурный;
• бревно;
• брус;
• труба металлическая.

Пол засыпают сухой измельченной соломой или опилками. Можно сделать деревянный настил. По центру помещения нужно оставить широкий проход для персонала фермы.

Сзади обустраивается канал или желоб для стока навозных масс. Обязательно необходимо сделать уклон в сторону емкости для сбора жидкого навоза. Желоб выводят наружу через специальное отверстие (проем) в стенке. Для него необходима задвижка.

Поилки и кормушки несложно сделать своими руками. Их располагают перед стойлами. Ширина днища — 40 см. Снизу вверх кормушка расширяется до 70 см. Высота внешнего бортика — 70 см. Внутренний бортик, обращенный к животному, — не выше 30 см.

Условия содержания и санитарные нормы

Микроклимат очень важен для крупного рогатого скота. Поэтому в коровнике фермы на 50 голов необходимы окна для проветривания. Их располагают на высоте 120-150 см над уровнем пола. Вентиляционная система и отопительное устройство (при необходимости) помогут обеспечить температурный режим и циркуляцию воздуха.

Область термической нейтральности, т. е. оптимальный температурный режим, обеспечивается в коровнике в зависимости от породы животных. Обычно требуется от +4 до +20 °С. Для молодых бычков и телок тепло особенно важно. Для больших помещений потребуется искусственное освещение. Электропроводку должен монтировать специалист в период строительства.

Семейные фермы - это учреждения, которые находятся исключительно в частном использовании, а также в полной собственности у фермерского хозяйства. Они могут быть основаны в соответствии с действующим законодательством страны. Стоит отметить, что все члены фермерского хозяйства должны быть родственниками и принимать максимально полное участие в его развитии.

Как правильно организовать семейную ферму?

Семейное хозяйство имеет полное право нанимать около пяти работников, которые будут помогать в уходе за животными и выращивать культуры. Чтобы правильно организовать семейные фермы, нужно выполнить целый ряд плановых действий, а также собрать документы. Сегодня необходимо иметь большое количество документов, чтобы получить разрешение на открытие такого бизнеса. Перечень документации, которую нужно будет подготовить, полностью зависит от будущей фермы.

Можно привести пример, когда семья принимает решение открыть собственную животноводческую организацию, где основная деятельность - это разведение крупного рогатого скота и его дальнейшее содержание. В таком случае необходимо позаботиться о приобретении земельного участка и получить удостоверение фермера. Если семейная ферма открывается для разведения и содержания мелких животных или свиней, то владельцу потребуется купить соответствующие хозяйственные угодия в сельской местности. В таком случае получение фермерского удостоверения не является обязательным условием.

Всегда нужно помнить, что для получения максимальной прибыли и выгоды от ведения фермерского хозяйства необходимо организовать выращивание корма для животных, потому что его невыгодно покупать.

Как создать семейную ферму?

Кроме наличия земельного участка на ферме должны обязательно быть просторные и максимально надежные помещения. Тогда можно будет заниматься разведением животных на протяжении целого календарного года. Некоторые фермеры сталкиваются с вопросами аренды или приобретения дополнительного участка земли на постройку зданий. В соответствующих государственных органах необходимо получить сооружений.

Согласовывать все строительные вопросы необходимо в архитектурных государственных учреждениях и органах местной администрации. В некоторых случаях фермы может планироваться в обширных масштабах, тогда владельцу нужно пройти процедуру регистрации в качестве юридического лица, а также получить свидетельство.

Документация и разрешение на открытие фермы

Чтобы хозяйство функционировало и приносило прибыль, участники должны составить бизнес-план и заняться тщательной подготовкой проектной документации. После того как у фермера будет подготовлен основной перечень документов, и завершены все необходимые строительные работы, нужно получить разрешение в разнообразных государственных органах.

Обращаться нужно:

• В санитарную эпидемиологическую станцию.
• К инспектору по труду.
• В пожарные учреждения.

Все полученные документы и разрешения относятся в администрацию, которая выдаст постановление, чтобы открыть семейные фермы. После выполнения всех вышеперечисленных пунктов можно нанимать обслуживающий персонал. Для работы на ферме потребуются работники, которые будут тщательно заботиться о животных. На работу нужно взять бухгалтеров, ветеринаров, зоотехников, агрономов, а также специалистов по посеву нужных культур.

Зачем нужен грант при открытии фермы семейного типа?

Многие люди не понимают важность и необходимость получения гранта. Сейчас семейные фермы могут оформить его для становления и развития учреждения. На сегодняшний день грант выдается в объеме 60 процентов, которые рассчитываются от количества всех затрат. Их нужно в обязательном порядке указывать во время составления бизнес-плана, а также в планах по расходам.

Но стоит отметить, что на одну ферму может быть выделено не больше 10 миллионов рублей. в таком случае не будет учитываться и браться во внимание.

Фермер должен иметь 40 процентов доли собственных денежных средств. Действующее законодательство разрешает владельцам фермерского хозяйства брать кредиты на развитие собственного бизнеса. Но в таком случае сумма не может превышать больше десяти процентов от собственных денег.

Ограничения и требования для фермеров на получение гранта

Можно выделить несколько основных ограничений, которые относятся ко всем претендентам на получение гранта:

Проекты семейных ферм

Сегодня коровы в хозяйстве считаются гарантией прибыли и невероятного достатка. Семейно-молочные фермы имеют большое количество преимуществ и достоинств, даже несмотря на постоянно меняющийся уклад в обществе. Животноводческие фермы представляют собой полезный и даже выгодный бизнес. Это объясняется следующими пунктами:

• Выращивая крупный рогатый скот, можно получить свежее мясо и молочные продукты. Семья будет постоянно обеспечена исключительно натуральными продуктами, которые необходимы для здорового и правильного питания.
• Мясные и молочные продукты, которые производятся на фермах, востребованы и пользуются спросом.
• Такая организация может стать прекрасным семейным бизнесом.

Проекты семейных ферм включают в себя следующие технические и экономические показатели:

1. Производственная мощность - это общее количество молока и средние годовые показатели выпуска молочной продукции.
2. Подсчет потребностей в энергетических ресурсах. Фермеры должны позаботиться о водоснабжении, электроснабжении и отоплении.
3. Затраты на корм, солому и прочие расходные материалы на целый год.
4. Количество выхода навоза.
5. Подсчет материальных вложений.
6. Общая площадь фермы и земельных угодий.

Семейные молочные фермы

Строительство молочной фермы должно осуществляться в полном соответствии со всеми техническими решениями. Каждый фермер обязан четко представлять себе затраты на содержание создание системы кормления, поения и доения. Проекты семейных молочных ферм должны включать в себя информацию, где будут указаны такие показатели, как особенности конструкции, вид фундамента, количество стен, перекрытий, материал для утепления фундамента, окна и двери. Развитие семейных животноводческих ферм требуют больших финансовых вложений и правильно составленного плана.

Одним из самых перспективных направлений малого бизнеса в настоящий момент является агробизнес. Сейчас в этой области появляется огромное количество новых технологий, средств и методов. Таким образом, все, что Вам нужно – это хорошая бизнес идея.

Разведение кроликов

Правильно организованная мини ферма позволит Вам добиться хорошей прибыли благодаря кролиководству. По сравнению с другими сельскохозяйственными животными, у кроликов имеется огромное количество важных преимуществ. Прежде всего, важно отметить, что эти милые зверьки отличаются великолепной плодовитостью. Покупать мясо кроликов готовы супермаркеты и рестораны. Проблем с реализацией продукции у Вас точно не будет. Кролики никогда не накапливают в своем организме яды. Именно поэтому их мясо так высоко ценится.

Данное производство на все сто процентов является рентабельным. Если все организовать правильно, то Вы сможете превратить кролиководство в очень прибыльный бизнес. Площадь одной клетки для кроликов должна быть не менее 1,5 кв. м. На одной сотке земли можно разместить до 15 таких клеток. Пол выполняется в виде решетки. Стенки с северной стороны потребуется утеплить. С южной стороны должен поступать солнечный свет и тепло.

Для одной мини фермы Вам понадобится 300 кг сена и 500 кг комбинированного корма в год. Очень большое значение для стартового капитала имеет выбранная порода кроликов. На развод приобретают несколько самцов и в два раза больше самок. Для начала можно ограничиться 16 самками.

Выращивание зелени

Сегодня в России очень широкое распространение получил гидропонный метод выращивания зелени. С его помощью Вы круглый год сможете выращивать лук, салат, петрушку, укроп и т.д. Примерные размеры мини фермы: высота – 2,3 м., длина – 4 м., ширина – 1,5 м. При этом гидропонную плантацию размещают на пяти полках-лотках. Постоянное выращивание зелени будет реализовываться именно в них.

На каждой полке следует предусмотреть регулировки температуры воздуха и освещение. Полки разделяют на грядки с ячейками. От Вас требуется лишь обеспечивать растения питанием и засевать новые семена. Такие мини фермы являются идеальным вариантом для ресторанов и других заведений общественного питания. Единственный недостаток такого бизнеса заключается в том, что Вам придется серьезно раскошелиться на стартовый капитал.

Перепелиная ферма

Выращивание перепелов пользуется большой популярностью в современных условиях. В отличие от , спросом пользуются как яйца перепелов, так и мясо. Перепелиная мини ферма может состоять из 500 особей. Обслуживать такое хозяйство смогут всего два человека. Первую прибыль Вы сможете получить уже через пять месяцев.

Идеальным кормом для перепелов являются пшеница, ячмень, рыбная мука, жмых из подсолнечника и кукурузы. На первом этапе Вам потребуется приобрести клеточные батареи и инкубатор. Помните о том, что перепела очень чувствительны к изменениям температуры. Они любят свежий воздух, однако сквозняки для перепелов таят опасность. На площади в 20 кв. м. без труда разместятся 700 особей. Всего за год это количество может вырасти сразу в десять раз. Рентабельность разведения перепелов является действительно очень высокой. Однако всегда следует помнить о том, что Вам придется забыть об отпусках, выходных и праздниках.

Гусиная мини-ферма

Прежде всего, задумайтесь об официальной регистрации. Вы сможете открыть фермерское хозяйство или зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Все детали лучше всего уточнить у местных бухгалтеров или юристов. Регистрация будет полезной для получения льгот, а также для оптовой торговли. Если Вы рассчитываете справляться с небольшим количеством гусей, то идеальным вариантом будет, конечно же, регистрация ИП.

Для содержания гусей Вам понадобятся вольеры для выгула и утепленные крытые помещения. Попытайтесь найти какое-нибудь заброшенное хозяйство и приобрести его. Такие территории, изначально приспособленные для разведения гусей, есть во многих селах. Купить гусят можно на птичьих фермах, на зоорынке или через Интернет. Одна из самых популярных схем заработка на выращивании гусей выглядит следующим образом:

— Птицы в течение 4 месяцев выращиваются на продажу;

— Последние 3-4 недели их следует кормить в соответствии со специальной методикой (в рацион должна быть включена кукуруза). Таким образом, гуси в короткие сроки смогут набрать максимум веса;

— Часть гусей после усиленного откорма забивают, а затем продают. Для производства потомства оставляют самые жизнеспособные экземпляры.

В большинстве случаев гусиная мини ферма окупается уже в первый год. Одну тушку можно продать за 500-700 р. При этом поголовье гусей постоянно увеличивается, поскольку из яиц появляются новые гусята. При вложении на каждую гусыню 1000 р. в год (сюда входит оплата работы персонала, корм и т.д.), она сможет принести Вам прибыль в 5-10 тыс. рублей.

Разведение рыбы